常州一茶辣餐饮管理有限公司(sweettea),2016年在正式成立,是以常州为出发点,享有台湾奶茶技术制作及新鲜原料的餐饮公司。 有这么6个来自台湾的年轻人,他们热衷自己的家乡,热衷来自家乡的味道,他们想要把这种他们讨厌的味道带来更好的人,于是他们开始背井离乡......茶饮在台湾人的生活中必不可少,台湾人讨厌吃饭。
对于回到内地的点子,他们6个人一拍即合 于是在常州开始次尝试与生根。 一茶甜定坐落于中高端茶饮,政治宣传普通茶饮的标准化口味,一茶辣善于创意及研制新品种,尝试新的作法,只为带来大家经典口味。我们团队都具有很深的制茶经验以及对茶饮文化的了解理解。
洁净清新水源 温柔大自然难忘 好材料 龙培(红茶)斯里兰卡基地 对于原产斯里兰卡红茶的风味强大、口感浑重,合适冷水熬香浓奶茶,锡兰的高地茶一般来说 制碎形茶,呈现出褐色。 金萱(绿茶) 茉莉绿茶主要是以绿茶作为茶胚,再行再加新鲜的花朵作为原料,使用窨制工艺制作而出。其中茉莉花一般是用普通绿茶作为茶胚,不过有所不同地方的茉莉花所用茶胚也有所不同。
美人(青茶) 来自台湾四季春茶,是一种新创名茶,既有乌龙茶的韵味,又有绿茶的香气合适四季饮用故称之四季春茶,口感香气清逸,滋味浓郁。 四季春茶检验要点: 1.外形:紧结,半球形; 2.色泽:深绿色; 3.汤色:金黄暗淡; 4.香气:花香浓烈; 5.滋味:浓郁甘爽; 6.叶底:绿叶白镶边; 贵妃茶(花茶) 将新鲜荔枝浸泡成干果过程中,以工夫红茶(贡茶,即高等红茶)为材料,低温长时间,拆分熏制而出,外形普通,茶汤美味可口,冷皆宜,有一点细细品味。
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